Słodkie pestki dyni
Zamiast pikantnych przypraw możesz dodać cynamon, cukier i odrobinę wanilii, aby uzyskać słodką wersję.
Granola z pestkami dyni
Wymieszaj prażone pestki dyni z owsem, orzechami i miodem. Piecz mieszankę w temperaturze 150°C przez około 20–30 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Masło z pestek dyni
Zmiel prażone pestki dyni na gładką pastę i dopraw odrobiną soli i oleju. To pyszne masło z pestek dyni świetnie nadaje się do smarowania.
Koktajl z pestkami dyni
Dodaj łyżkę prażonych pestek dyni do swojego koktajlu, aby uzyskać bogaty w białko i odżywczy zastrzyk.
Musli z pestkami dyni
Wymieszaj prażone pestki dyni z porannym musli lub owsianką, aby uzyskać chrupkość.
Dip z pestkami dyni
Zmiel pestki dyni z odrobiną oliwy z oliwek, czosnku i przypraw, aby uzyskać pyszny, pożywny dip.
Zupa z pestkami dyni
Użyj pestek dyni jako dodatku do zupy dyniowej lub innych jesiennych zup, aby uzyskać dodatkowy smak i konsystencję.
Pesto z pestek dyni
Zastąp orzeszki piniowe w przepisie na pesto prażonymi pestkami dyni, aby uzyskać ciekawy efekt.
Ciasteczka z pestkami dyni
Upiecz ciasteczka dyniowe i wymieszaj z ciastem prażonymi pestkami dyni, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Kulki energetyczne z pestkami dyni
Zmiel prażone pestki dyni i połącz je z suszonymi owocami, owsem i miodem, aby uzyskać zdrowe kulki energetyczne.
1. Czy mogę użyć pestek dyni z dowolnej dyni?
Tak, możesz użyć pestek dyni ze wszystkich rodzajów dyni. Niektóre odmiany dyni, takie jak dynia Hokkaido, mają większe, smaczniejsze pestki niż inne.
2. Jak mogę uprażyć pestki dyni bez piekarnika?
Pestki dyni można również uprażyć na patelni na kuchence. Po prostu rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj pestki i praż je, stale mieszając, aż do uzyskania złotego koloru.
3. Czy pestki dyni są zdrowe?
Tak, pestki dyni są niezwykle zdrowe. Są bogate w zdrowe tłuszcze, białko, błonnik i minerały, takie jak magnez, cynk i żelazo.
4. Czy mogę jeść surowe pestki dyni?
Tak, surowe pestki dyni można również jeść, ale uprażenie ich wzmacnia ich smak i sprawia, że są bardziej chrupiące.
5. Jak długo zachowują świeżość prażone pestki dyni?
Prażone pestki dyni można przechowywać w szczelnym pojemniku do dwóch tygodni. Pozostają świeże, jeśli są przechowywane w chłodnym, suchym miejscu.
Skorzystaj z różnorodności zastosowań pestek dyni i ciesz się nimi na wiele kreatywnych sposobów!
ADVERTISEMENT
