Trójskładnikowa bruschetta z kiełbasą i serem to smaczna przystawka, typowa dla kuchni toskańskiej. Ich przygotowanie jest niezwykle proste, a efekt końcowy ściśle zależy od jakości wybranych i użytych surowców: przede wszystkim prostego włoskiego chleba, trochę włoskiej kiełbasy, najlepiej wieprzowej oraz kremowego i bardzo świeżego stracchino. Te bruschetty są bardzo szybkie w przygotowaniu i idealnie nadają się na aperitif lub do stołu na stojąco, na przykład podczas obchodów Poniedziałku Wielkanocnego. Lub nawet wtedy, gdy po późnym powrocie z biura nadal nie chcesz rezygnować z czegoś satysfakcjonującego i wartościowego. Można je także zjeść jako szybki posiłek, uzupełniony świeżymi, smażonymi warzywami.
Składniki:
450 gramów włoskiej kiełbasy
230 gramów sera stracchino
3 kromki chleba
Instrukcje:
Kontynuuj czytanie (>), aby uzyskać instrukcje:
zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
