§ Kotlety mesyńskie to pyszne, typowe sycylijskie drugie danie, idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi. Są to bułeczki cielęce nadziewane pikantnym provolonem i aromatyczną panierką.
Składniki:
- Plasterki cielęciny (cienkie): 12
- Pikantny provolon: 150 gr
- Bułka tarta: 100 gr
- Tarte pecorino: 30 gr
- Czosnek: 1 ząbek
- Suszone zioła aromatyczne (rozmaryn, tymianek, szałwia): 1 łyżka
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku
- Sprzedaż: qb
- Pepe: rozgrywający
- Do towarzystwa: Mieszana sałatka do smaku
Przygotowanie:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
