Jabłecznik z budyniem i musem jabłkowym ze słoika to pyszna i łatwa w przygotowaniu szarlotka, idealna do wykorzystania jabłkowych zapasów ze spiżarni. Jabłecznik na kruchym cieście z kruszonką to proste ciasto do kawy i herbaty, wspaniałe na podwieczorek.
Zobaczcie przygotowanie jabłecznika z budyniem krok po kroku na poniższym filmie:
Ciasto na jabłecznik z musem jabłkowym ze słoika jest bardzo ekonomiczne – używamy tu tylko 2 całych jajek na dużą blachę ciasta, ale nic nie tracimy na smaku. Jeśli chcecie, by ciasto było naprawdę delikatne i kruche, dodajcie do niego trochę mąki krupczatki, która zawsze zapewnia ciastu wyjątkową strukturę.
Dobrze, by ciasto na jabłecznik z budyniem było odpowiednio schłodzone. Ja najczęściej wkładam kruche ciasto na trochę do zamrażarki (nie powinno się zamrozić, ale ma być porządnie schłodzone). Możecie też przygotować je wcześniej i chłodzić w lodówce.
Ciasto nie jest bardzo słodkie (zwłaszcza jeśli użyjecie domowego musu jabłkowego bez cukru), dlatego koniecznie obsypcie je cukrem pudrem.
Jabłecznik z musem jabłkowym to pyszny deser retro, wspaniały do przygotowania przed kolejnym sezonem na przetwory. Polecam, smacznego 🙂
Jabłecznik z budyniem i musem jabłkowym ze słoika, składniki:
na blaszkę o wymiarach 25x36cm:
ADVERTISEMENT
