Rak. Silne składniki odżywcze buraków mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom.
Jedno z badań wykazało, że ekstrakt z buraków czerwonych może zmniejszać ryzyko zachorowania na raka u różnych zwierząt.
Składniki odżywcze. To warzywo jest bogate w witaminę C, błonnik i niezbędne minerały, takie jak potas (podstawowy dla funkcjonowania układu nerwowego i mięśni) oraz mangan (ważny dla kości, wątroby, nerek i trzustki). Ponadto zawiera witaminę B-folian.
Detoksykacja. Niektóre pigmenty buraczane są w stanie stymulować i wspierać proces detoksykacji organizmu, eliminując toksyny i pozostałości.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT