Wprowadzenie:
Jesienne i zimowe dni potrafią być mroźne, ale na szczęście mamy sposób, by się rozgrzać! Przedstawiamy przepis na wyjątkową zupę z brukselką i ziemniakami, która nie tylko przyjemnie rozgrzewa, ale również dostarcza cennych składników odżywczych. To prawdziwy hit w każdym domu, który z pewnością podbije serca Twoje i Twoich bliskich. Babcia znała się na gotowaniu i przekazała nam ten sekretny przepis, który od pokoleń cieszy się ogromną popularnością w naszym domu. Spróbuj, a zakochasz się w tej zupie!
Składniki:
300 g brukselki
4 średniej wielkości ziemniaki
1 cebula
2 marchewki
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki tymianku
1 łyżka masła
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 szklanki śmietany 18%
1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
ADVERTISEMENT
