Z 625 ml mleka (uwaga: nie stosować ilości mleka wskazanej na opakowaniu!)
i przygotuj budyń z 2 saszetek proszku budyniowego zgodnie z instrukcją na opakowaniu (z cukrem, patrz saszetka).
Gdy do mleka dodamy zmieszany budyń w proszku, dokładnie mieszamy, a masa natychmiast zgęstnieje. Pozostawić do lekkiego przestygnięcia, ale nie na długo, w przeciwnym razie w masie utworzą się grudki. Wymieszaj śmietanę i żółtko i rozprowadź na bazie. Rozłóż czarne wiśnie (zachowaj sok!) na mieszance i piecz ponownie w temperaturze 180°C na dużym i małym ogniu przez 15 minut.