200 g maślanki
2 szklanki mąki pszennej
4 jajka
1 łyżeczka sody
1/2 szklanki oleju
180 g cukru
100 g gorzkiej czekolady
Wykonanie
Jajka w całości wbić do miski. Ubić na puszystą masę. Ciągle ubijając stopniowo dodawać cukier.
Do masy jajecznej dodać olej oraz maślankę. Delikatnie wymieszać łyżką.
Wsypać przesianą mąkę, sodę oraz pokrojoną w kostkę czekoladę. Ponownie delikatnie wymieszać.
Foremkę natłuścić sporą ilością masła i oprószyć bułką tartą.
Piec przez 50 minut w 170 stopniach.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT