„Banana Bliss: Wegańskie Ciasto z Kremem, które Pokochasz”

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz wegańskiego deseru, który zachwyci smakiem i prostotą, to ciasto z kremem bananowym jest idealnym wyborem. To lekka i wilgotna propozycja, w której naturalna słodycz bananów łączy się z aksamitnym kremem, tworząc harmonię smaku. Świetne na rodzinne spotkania, a także jako zdrowa alternatywa dla klasycznych wypieków.

Składniki:
Ciasto:
2 dojrzałe banany (rozgniecione)
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej lub owsianej
1/2 szklanki cukru trzcinowego
1/2 szklanki oleju kokosowego (rozpuszczonego)
1/2 szklanki mleka roślinnego (np. owsianego lub migdałowego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Szczypta soli
Opcjonalnie: 1/2 szklanki posiekanych orzechów lub czekolady wegańskiej
Krem bananowy:
2 banany (zmiksowane na gładko)
1 szklanka mleka kokosowego (część gęsta)
2 łyżki syropu klonowego lub agawy