7 g agaru Agar lub bez smaku żelatyny uwodnionej w 60 ml wody.
400ml mleka kokosowego.
120 ml wody.
50 g gorzkiego kakao.
Przygotowanie:
W małym pojemniku rozpoczynamy nasze zaklęcie. Nawodnij agar-agar lub niesmakowaną żelatynę 60 ml wody. Mieszajmy i pozwólmy magii nawilżenia działać.
W rondelku wymieszaj 400 ml mleka kokosowego i dodaj 120 ml wody. Na tym etapie dodajemy gorzkie kakao i łączymy.
Do poprzedniej mieszaniny dodać agar-agar lub niesmakowaną uwodnioną żelatynę. Wymieszaj ponownie, aby zintegrować.
Rozgrzewamy rondelek na średnim ogniu i cierpliwie i z miłością mieszamy, aż preparat zacznie wrzeć.
Zdejmujemy mieszaninę z ognia i wlewamy ją do formy silikonowej, wcześniej natłuszczonej, aby nie było trudno ją później wyrobić. Dobrze układamy powierzchnię.
Nasz pyszny deser wkładamy do lodówki na 1-2 godziny. Tymczasem magia świeżości przemieni naszą kreację w pyszne przekąski gotowe podbić Twoje zmysły.
Rozbijmy to i znajdźmy deser o miękkiej konsystencji, intensywnym smaku, a przede wszystkim zgodny z naszymi celami wellness! Ten niskokaloryczny deser udowadnia, że przyjemność może iść w parze z dbaniem o siebie.
ADVERTISEMENT
