Brukselka ze śmietaną i boczkiem

👩‍🍳 Przygotowanie:
1️⃣ Gotowanie kapusty
Zagotuj duży garnek wody z solą. Oczyść brukselkę, usuwając zwiędłe liście i resztki gleby. Zanurz je we wrzącej wodzie na 10 minut, odcedź i odstaw.
2️⃣ Przygotowanie nadzienia
Pokrój cebulę. Na patelni zrumień cebulę i boczek przez kilka minut.
3️⃣ Mieszanka końcowa
Dodaj brukselkę na patelnię. Dodaj crème fraîche, pieprz i, jeśli chcesz, pieprz Espelette. Pozostawić do gotowania na wolnym ogniu przez 2–3 minuty, regularnie mieszając.
4️⃣ Serwis
Podawać na gorąco z mięsem lub daniem głównym.

Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !