Mocna przyprawa, która naturalnie reguluje poziom cukru, trójglicerydów i cholesteroluSpośród nasion, które odcisnęły piętno na historii medycyny naturalnej, niewiele jest tak wszechstronnych jak kardamonEgzotyczny, aromatyczny i o bogatej, starożytnej przeszłości, ten mały strąk skrywa sekrety, które współczesna nauka dopiero zaczyna odkrywać.
Według badań opublikowanych w czasopiśmie Phytotherapy Research regularne spożywanie kardamonu może pomóc regulować poziom cholesterolu, poprawić trawienie i ogólne zdrowie metaboliczne.Czym jest kardamon i skąd pochodzi? Kardamon, często nazywany „królową przypraw”, to roślina z rodziny imbirowatych (Zingiberaceae), blisko spokrewniona z imbirem. Jego małe, zielone lub czarne strąki zawierają aromatyczne nasiona, wykorzystywane od wieków w medycynie, … Read more