Prawidłowy sposób pakowania sera (Wskazówka: zrezygnuj z folii spożywczej!)

🧀 Dlaczego należy unikać folii spożywczej? ❌ Zapobiega oddychaniu sera → prowadzi do nadmiaru wilgoci i psucia się ❌ Może powodować wypłukiwanie plastikowych aromatów do sera ❌ Przyspiesza rozwój pleśni na miękkich serach ✅ Najlepsze sposoby pakowania sera 1️⃣ Papier pergaminowy lub papier woskowy (najlepszy do twardych i półtwardych serów!) ✔ Pozwala serowi oddychać, zapobiegając … Read more

Mleko i czosnek to lekarstwo na astmę, gruźlicę, zapalenie płuc i bezsenność

Połączenie mleka i czosnku brzmi dziwnie, ale naprawdę warto spróbować. Istnieje wiele rodzajów owoców, warzyw i przypraw, które są stosowane jako lekarstwo. Jednak często muszą być odpowiednio łączone z innymi składnikami, aby uzyskać najlepszy efekt. Mamy dla Ciebie przepis na tzw. mleko czosnkowe. To rozgrzewający i naturalny lek, który można stosować w leczeniu wielu chorób. … Read more

Tęczowa Miska Warzywna

Składniki: 🍅 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół 🥑 1 awokado, pokrojone w plastry 🥚 2 jajka na twardo, pokrojone w plastry 🧅 1/4 zielonej cebuli, drobno posiekanej 🌽 1/2 mieszanki ziaren 🥗 Świeża kolendra, posiekana 🌶 Papryka w proszku do posypania 🧀 Pokruszony ser feta (opcjonalnie) 🥬 Świeża mieszanka sałat (opcjonalnie) Sposób przygotowania:

Zapomnij o frytkownicy powietrznej, Twój piekarnik może ją zastąpić dzięki tej mało znanej metodzie

Frytkownica powietrzna od lat cieszy się ogromną popularnością we francuskich kuchniach. To urządzenie obiecuje chrupiące, szybkie i przede wszystkim beztłuszczowe smażenie. Podbiła serca miłośników złocistych frytek i grillowanych warzyw… bez żalu. A co, jeśli powiemy Ci, że możesz już posiadać frytkownicę powietrzną, nawet o tym nie wiedząc? Wystarczy proste akcesorium i odpowiednie ustawienie, aby przekształcić … Read more

Folia aluminiowa w gotowaniu: potencjalne zagrożenia dla zdrowia i bezpieczniejsze alternatywy

Folia aluminiowa od dawna jest podstawowym elementem wyposażenia kuchni na całym świecie, cenionym za wszechstronność i wygodę. Jest powszechnie stosowana do pakowania żywności, wykładania blach do pieczenia, a nawet gotowania bezpośrednio na grillach lub w piekarnikach. Pojawiły się jednak obawy dotyczące potencjalnych zagrożeń dla zdrowia związanych z gotowaniem żywności w folii aluminiowej. Głównym zmartwieniem jest … Read more

Zapiekanka z cukinii i płatków owsianych

Składniki (na 4 porcje – 6–8 zapiekanek) 🛒 Wszystko znajdziesz w Biedronce, Lidlu lub Auchan! 🥒 2 średnie cukinie 🥚 3 jajka 🌾 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych 🧀 100 g sera żółtego (np. gouda, cheddar – startego) 🧅 1/2 cebulki (opcjonalnie, drobno posiekana) 🧂 sól, pieprz do smaku 🌿 szczypta zioła prowansalskiego lub świeżego … Read more

Szybkie i pyszne ciasteczka z jabłkami

Szybkie i wyjątkowo smaczne ciasteczka z jabłkami to idealny przepis dla miłośników domowych wypieków, którzy nie mają dużo czasu, a chcą cieszyć się aromatem świeżych jabłek w każdej okazji. Dynarodzące połączenie chrupiącej krawędki i miękkiego wnętrza sprawia, że te ciasteczka są doskonałe na deszczowe popołudnie, rodzinne spotkania, a także jako szybka przekąska do biura. Dzięki … Read more

Oto przepis na super szybkie paluszki do pizzy, które przygotujesz w kilka minut i masz gwarancję, że nie zostanie im nic! 🍕✨

Składniki: 1 rolka ciasta francuskiego (z półki w lodówce) 🥐 100g tartego sera 🧀 100g szynki pokrojonej w kostkę 🍖 2 łyżki koncentratu pomidorowego 🍅 1 łyżeczka oregano 🌿 1 jajko (do posmarowania) 🥚 Trochę soli i pieprzu 🧂 Przygotowanie: KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕

Domowe placki ziemniaczane

Ziemniaki są jednym z podstawowych produktów spożywczych we Francji. Istnieje wiele odmian: twarde, topiące się lub mączne. Od Ciebie zależy, co chcesz z nim zrobić. Placki ziemniaczane. Placki ziemniaczane mogą nie być zbyt dobrze znane we Francji, ale te z Mère Blanc, zwane crêpes parmentières lub crêpes Vonnassiennes, są bardzo znane i przekroczyły nawet granice. … Read more

Sycąca Frittata Z Ziemniakami i Warzywami

Ta sycąca frittata z ziemniaków i warzyw łączy w sobie najlepsze cechy zdrowego jedzenia z bogatymi w składniki odżywcze składnikami. Ta frittata to idealne danie na śniadanie, brunch lub kolację. Jest wypełniona ziemniakami, zieloną cebulką i jajkami, dzięki czemu jest zarówno sycąca, jak i pyszna. Dodatek mozzarelli i parmezanu dodaje potrawie pysznej kremowości i bogactwa … Read more