Meksykańska salsa z wędzonej kukurydzy

Cała magia Elote przekształciła się w ciepły, kremowy i uwielbiany sos z dodatkowym akcentem wędzenia! Składniki: 4 szklanki ziaren kukurydzy (grillowanych, wędzonych lub zwęglonych; świeżych, mrożonych lub konserwowych) 1/2 szklanki majonezu 1/2 szklanki kwaśnej śmietany lub śmietany meksykańskiej 1 szklanka startego sera pepper jack lub Monterey Jack 1/2 szklanki pokruszonego sera cotija lub feta 1 … Read more

Wow, zorganizowałam to stoisko na zjazd absolwentów i wszystko poszło tak szybko!

Wyobraź sobie komfort szwedzkich klopsików połączony z nutą skórki cytryny i wygodą zapiekanego makaronu. Ten zapiekany szwedzki makaron z lekkimi cytrynowymi klopsikami jest idealny na wieczory, gdy masz ochotę na coś sycącego, a zarazem świeżego. Czerpiąc inspirację z tradycyjnej kuchni szwedzkiej i nadając jej lekki charakter, to danie jest pełne smaku, ale nie kalorii. Świetnie … Read more

Lekarz ujawnia 7 problemów zdrowotnych ukrytych w paznokciach — co mogą one oznaczać

Twoje paznokcie mogą wydawać się tylko płótnem do lakierowania lub miejscem, w którym można złapać stres — ale czy wiesz, że mogą również działać jako okno na Twoje wewnętrzne zdrowie? Zmiany kształtu, koloru, tekstury lub wzrostu paznokci mogą sygnalizować wszystko, od niedoborów żywieniowych po problemy z sercem, choroby wątroby, a nawet problemy z tarczycą. Dr … Read more

Ta szybka i puszysta tarta truskawkowa jest idealna na spontaniczną słodką przekąskę!

Szybkie i puszyste ciasto truskawkowe: słodkie i pyszne Wprowadzenie To puszyste ciasto truskawkowe to idealny pomysł na spontaniczny deser: miękkie, kremowe ciasto w połączeniu z orzeźwiającym smakiem świeżych truskawek w kilka minut. Idealne do kawy, jako deser po lekkim posiłku lub po prostu zawsze, gdy masz ochotę na coś słodkiego i owocowego bez zbędnych ceregieli. … Read more

Zapiekanki z bułki z PRL-u – Hit szkolnych stołówek!

Składniki (na 4 porcje): 2 duże 🥖 bułki typu bagietka (przekrojone wzdłuż na pół) 300 g 🍄 pieczarek 1 średnia 🧅 cebula 1 łyżka 🧈 masła lub oleju do smażenia 200 g 🧀 sera żółtego (najlepiej gouda lub edamski) 🧂 Sól i pieprz do smaku 🍅 Ketchup – obowiązkowo! 👨‍🍳 Sposób przygotowania: 1️⃣ Pokrój pieczarki … Read more

Chiński sekret zmiękczania mięsa, nawet twardego! Odkąd go poznałam, nie gotuję żadnego innego mięsa!

Chiński sekret zmiękczania mięsa, nawet twardego! Odkąd go poznałam, nie gotuję żadnego innego mięsa! Czy zdarzyło Ci się kiedyś przyrządzać mięso, które mimo Twoich usilnych starań okazało się twarde i trudne do pogryzienia? Nie martw się! Dziś podzielę się z Tobą chińskim sekretem, który na zawsze odmieni sposób przyrządzania mięsa. Odkąd poznałem tę wskazówkę, nie … Read more

Rogaliki budyniowe zrobione w 10 minut!

Dla masy: ½ kostki drożdży 4 łyżki cukru 1 żółtko 100 ml oleju 750 g mąki 300 ml ciepłego mleka 1 saszetka drożdży 1 szczypta(-y) soli Na farsz: 300 ml mleka 5 łyżek cukru 1 opakowanie cukier puder budyniowy, do posypania przygotowanie Nadziewany:

Chrupiące pieczone frytki ziemniaczane z parmezanem: rozkosz bez poczucia winy

Masz ochotę na chrupiące frytki bez tłuszczu? Te pieczone w piekarniku frytki z parmezanem oferują chrupkość i smak klasycznego dania, a przy tym zawierają mniej oleju. Posypane orzechowym parmezanem i doprawione do perfekcji, stanowią zdrowszy dodatek lub przekąskę, która nie szczędzi przyjemności! Dlaczego pokochasz ten przepis Zdrowsza opcja: Pieczenie zmniejsza zużycie oleju, obniża kalorie, zachowując … Read more