Dlaczego warto przestać gotować ziemniaki w wodzie: smaczna alternatywna metoda

Puree ziemniaczane to klasyczne, rozgrzewające danie, , i idealne jako dodatek do niemal każdego posiłku. Oto prosty przepis na puree ziemniaczane : Składniki: 2 funty ziemniaków (najlepiej sprawdzą się odmiany Yukon Gold lub Russet) ½ szklanki niesolonego (1 kostka), zmiękczonego ½ szklanki mleka lub śmietanki kremówki (dostosuj do pożądanej kremowości) Sól do smaku Świeżo zmielony … Read more

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

Zupa brokułowa Składniki: 500 g brokułów (świeżych lub mrożonych) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 ziemniak (opcjonalnie, dla większej kremowości) 750 ml bulionu warzywnego 200 ml kremu lub alternatywy roślinnej Sól i pieprz oliwa z oliwek Trochę soku z cytryny Przygotowanie: Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, … Read more

Ciasto cytrynowe marzeń

Ciasto cytrynowe odzwierciedla esencję włoskiego lata i dodaje świeżości Twojemu stołowi dzięki kremowemu nadzieniu cytrynowemu umieszczonemu pomiędzy warstwami soczystego, delikatnego ciasta. To ciasto, będące harmonijnym połączeniem kwaskowatości i słodyczy, rozbudzi Twoje kubki smakowe i z każdym kęsem przeniesie Cię na słoneczne wybrzeże Włoch. Delikatna równowaga smaków sprawia, że jest to uniwersalny deser, idealny zarówno na … Read more

Ciasto kisielowe Ewy Wachowicz – puszyste, wilgotne i zawsze na czasie!

Ciasto kisielowe Ewy Wachowicz – puszyste, wilgotne i zawsze na czasie! (Puszyste Ciasto Kisielowe) Składniki: 4 jajka (w temperaturze pokojowej) ¾ szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki oleju 1 szklanka kisielu (dowolnego smaku, np. truskawkowego lub malinowego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli 1/2 szklanki mleka Sposób przygotowania: Aby kontynuować czytanie, kliknij … Read more

To dla mnie zupełnie nowa informacja

W poszukiwaniu świeżych i chrupiących sałatek wielu z nas spotkało się z rozczarowaniem zwiędłą sałatą. Istnieje jednak prosty trik, który może sprawić, że sałata pozostanie świeża i chrupiąca przez wiele dni, nie wymagając prawie żadnego przygotowania. Ta metoda, przekazana przez moją babcię, to prawdziwy przełom dla każdego, kto uwielbia dobrą sałatkę. Przyjrzyjmy się tej prostej … Read more

Chipsy jabłkowe z frytkownicy z cukrem cynamonowym

Autor: Freya Allen Całkowity czas: 15-17 minut Wydajność: 2 porcje Dieta: bezglutenowa Ciesz się zdrowymi, domowymi chipsami jabłkowymi z frytkownicy powietrznej z polewą z cukru cynamonowego, aby uzyskać chrupiącą, słodką i bezgrzeszną przekąskę! Składniki: 2 duże jabłka (Granny Smith lub Honeycrisp) 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka cukru granulowanego 1 łyżeczka mielonego cynamonu Instrukcje: … Read more

Jak pozbyć się moli ze spiżarni: środki zaradcze i zapobieganie

Mimo że nie są niebezpieczne dla zdrowia człowieka, mole spożywcze stają się „koszmarem”, gdy rozmnażają się w spiżarni, zanieczyszczając żywność. Dzięki dokładnemu sprzątaniu i kilku środkom ostrożności można je usunąć i zapobiec ich powrotowi. Motyle, które pojawiają się w spiżarni, to małe latające owady, które mogą stać się prawdziwym koszmarem w kuchni. Znane również jako … Read more

Polędwiczka wieprzowa w miodzie i czosnku

Ten przepis na polędwiczkę wieprzową w miodzie i czosnku to jeden z moich ulubionych sposobów na pieczenie polędwiczki wieprzowej w piekarniku! Soczysta wieprzowina polana jest słodko-pikantnym sosem miodowo-czosnkowym! SKŁADNIKI 2 polędwiczki wieprzowe (przycięte – 1-1¼ funta każdy, łącznie około 2-2½ funta) 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka soli przyprawowej ⅔ szklanki miodu ½ szklanki bulionu z … Read more

Prosta Szarlotka z Musem Jabłkowym i Chrupiącą Bezową Skórką

“Dziękuję ,ja z białek które zostają ubijam pianę z 1/2 szklanki cukru i 3 łyżki mąki ziemniaczanej to daję na jabłka , na wierzch ścieram ciasto zamrożone i do piekarnika. Jest pycha 👍” mówi Zdzisława Marzysz o idealnej szarlotce z dużą ilością jabłek i chrupiącą bezową skórką? Chrupiące kruche ciasto, aromatyczny mus jabłkowy i delikatna … Read more