Gnocchi ziemniaczane: oryginalny przepis wielkiego klasyka włoskiej tradycji
Składniki: MĄKA 00 300 gramów ZIEMNIAKI 1 kg JAJKO 1 SÓL do smaku Jak przygotować gnocchi ziemniaczane: Krok 1 Umyj ziemniaki i gotuj na parze w szybkowarze; Można je także ugotować we wrzącej, osolonej wodzie. Krok 2 Po ugotowaniu odcedź ziemniaki i obierz je, gdy są jeszcze gorące. Krok 3 Włóż ziemniaki do tłuczka do … Read more