atiny:
Rozgrzej piekarnik do 175°C, aby przygotować go do ugotowania przekąsek.
Rozpuść masło w rondlu. Dodaj posiekaną cebulę i pokrojone w plasterki grzyby i smaż, aż będą miękkie i lekko rumiane.
Do mieszanki grzybowej wmieszaj jajko, oregano, sól i pieprz. Dobrze mieszaj przez 1 do 2 minut, a następnie zdejmij patelnię z ognia.
Bagietkę pokroić w plasterki o grubości około 3/4 cala.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym, aby kawałki ciasta się nie przyklejały.
Rozłóż mieszaninę grzybów na plasterkach bagietki. Posyp obficie startą mozzarellą i startym parmezanem, aby uzyskać pysznie delikatną zapiekankę.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 12 do 15 minut, aż kawałki będą złotobrązowe, a ser się roztopi i lekko zarumieni. Jeśli to konieczne, umieść pod grillem (BROIL) na dodatkowe 1 do 2 minut, aby uzyskać idealne zarumienienie.
Błędy, których należy unikać
Przygotowując pyszne, chrupiące zapiekanki z grzybami, należy unikać kilku typowych błędów, aby zapewnić doskonały wynik. Oto kilka rzeczy, o których warto pamiętać:
Kontynuuj na następnej stronie
ADVERTISEMENT
