- Disfrute de estos palitos de papa crujientes como acompañamiento de hamburguesas, hot dogi, kanapki lub pollo a la parrilla.
- Ulepsz swoje sałatki, dodając je razem, aby uzyskać pyszny kontrast tekstury.
- Rocíelos con su salsa para mojar faworytita, como ketchup, mostaza lub majonez.
- Para darle un toque Divertido, podawaj je z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem.
Wskazówki kulinarne:
- Para obtener mejoresresultados, utilice patatas rojizas, ya que tienen un alto contenido de mididón que ayuda a que queden bien crujientes.
- Przed smażeniem upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący, aby papas były dobrze ugotowane i chrupiące.
- Podczas smażenia nie napełniaj patelni zbyt mocno, gdyż może to obniżyć temperaturę oleju i sprawić, że ziemniaki będą miękkie.
- Para una alternatywny más saludable, puedes hornear los palitos de papa en lugar de fírlos. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F), połóż panierowane paluszki papa na blasze do pieczenia i piecz przez 20 do 25 minut, obracając je w połowie czasu, aż będą złociste i chrupiące.
Korzyści odżywcze:
- Ziemniaki są dobrym źródłem węglowodanów, które dostarczają organizmowi energii.
- Ten przepis zawiera ser, który zapewnia dodatkową ilość wapnia i białka.
- Możesz kontrolować ilość oleju użytego do smażenia, dostosowując go do swoich potrzeb dietetycznych.
Informacje dietetyczne:
Ten przepis można dostosować do różnych potrzeb żywieniowych:
- Sin gluten: utilice harina y pan rallado sin gluten.
- Wegetariańskie: Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
- Bez mleka: pomiń ser lub użyj alternatywnego sera bez mleka.
Składowanie:
Resztki frytek można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Podgrzej je ponownie w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C (400°F) przez kilka minut, aż będą ciepłe i chrupiące.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT