Składniki:
100 g płatków owsianych
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
30 g (1 uncja) płatków kokosowych
2 łyżki syropu klonowego
2 łyżki oleju kokosowego
40 g (1,4 uncji) posiekanych orzeszków ziemnych
50 g (1,7 uncji) jabłka, drobno posiekanego (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotuj suche składniki:
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, proszek do pieczenia i płatki kokosowe. Dobrze wymieszaj.
Dodaj mokre składniki:
Do suchej mieszanki dodaj syrop klonowy i olej kokosowy. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
Dodaj orzeszki ziemne i opcjonalnie jabłko:
Dodaj posiekane orzeszki ziemne. Jeśli ich używasz, dodaj drobno posiekane jabłko i dobrze wymieszaj. Uformuj ciasteczka:
Odrywać małe porcje masy i formować ciasteczka o średnicy około 8 cm. Dociśnij je dobrze, aby podczas gotowania pozostały razem.
Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec przez 12 minut lub do momentu, aż krawędzie będą złociste.
Pozwól ciastkom ostygnąć:
Pozostaw ciasteczka na blasze do ostygnięcia na kilka minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły. Dzięki temu stwardnieją i staną się chrupiące na zewnątrz.
Wskazówki dotyczące serwowania:
Ciesz się tymi ciastkami jako przekąską lub szybką opcją na śniadanie.
Zafunduj im filiżankę herbaty lub kawy i spraw sobie pyszną niespodziankę.
Wskazówki kulinarne:
Przed pieczeniem należy dobrze docisnąć ciasteczka, aby zapobiec ich rozpadaniu.
Dostosuj wielkość plików cookies zgodnie ze swoimi preferencjami; czas gotowania może się nieznacznie różnić.
Korzyści odżywcze:
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
