Proces gotowania
Do maczania ciasteczek przed ułożeniem warstw potrzebujemy mleka – dzięki temu ciasto nie będzie wymagało moczenia.
Jeśli masz stare śliwki, zalej je wrzącą wodą przez kilka minut, następnie odcedź wodę, lekko wyciśnij i pokrój na kawałki. Jeśli suszone śliwki są soczyste i nie są suche, pokrój je na kawałki.
Śmietanę połączyć z proszkiem i cukrem waniliowym i ubijać na puszystą masę.
Ciasto formujemy na talerzu lub w formie.
Zanurz ciasteczka w mleku i ułóż pierwszą warstwę.
Na ciasteczka smarujemy kremem, posypujemy posiekanymi orzechami i kawałkami suszonych śliwek.
Znowu ciasteczka, śmietana, okruchy orzechów i kawałki suszonych śliwek.
Naprzemiennie układamy całe ciasto, boki smarujemy kremem i posypujemy orzechami i suszonymi śliwkami.
Ciasto bez pieczenia jest gotowe. Smacznego!
ADVERTISEMENT