W czasie gdy ciasto się piecze, przygotuj nadzienie: do rondelka wlej mleko i śmietanę i zagotuj.
Dodać kawałki ciemnej czekolady i mieszać do rozpuszczenia, następnie dodać gorzkie kakao i dobrze wymieszać.
Następnie pozwól mu ostygnąć.
Gdy ciasto będzie upieczone, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Udekoruj powierzchnię czekoladowym ganache. Można go przechowywać do 3-4 dni w lodówce.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
