Ciasto jabłkowo-cynamonowe jest cudownie wilgotne i pełne smaku.
Wir jabłek przyprawionych cynamonem w środku dodaje tekstury i eksplozji słodyczy każdemu plasterkowi.
Jego wykonanie jest proste, a składniki, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni, są proste.
Idealne na śniadanie, deser lub jako przekąska do ulubionego napoju.
Ochrona:
Ciasto przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3-4 dni.
W celu dłuższego przechowywania ciasto zawiń szczelnie w folię i zamroź na maksymalnie 2 miesiące. Przed podaniem rozmrozić w temperaturze pokojowej.
Wskazówki dotyczące serwowania:
Podawać na gorąco z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych jako przekąskę.
Połącz z filiżanką gorącej herbaty lub kawy, aby uzupełnić smaki cynamonu i jabłka.
Podawać z odrobiną sosu karmelowego lub posypaną cukrem pudrem, aby uzyskać dodatkową nutę słodyczy.
Można go spożywać jako przekąskę śniadaniową ze szklanką mleka lub jako podwieczorek.
Na wierzch posyp posiekanymi orzechami, takimi jak orzechy włoskie lub pekan, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Wskazówki kulinarne:
Wybieraj jabłka, które zachowują swój kształt po ugotowaniu, np. jabłka Granny Smith, Pink Lady lub Braeburn.
Odstaw mieszankę jabłkową na 15 minut, aby uwolniła naturalny sok i poprawiła smak.
Jeżeli wolicie ciasta słodsze, możecie zwiększyć ilość cukru do 120 g.
Przed zmieszaniem masła z cukrem upewnij się, że jest zimne, aby zapobiec zważeniu się masy.
Jeśli wolisz bardziej intensywny smak cynamonu, dodaj do ciasta jeszcze ½ łyżeczki mielonego cynamonu.
Korzyści odżywcze:
ciąg dalszy na następnej stronie
ADVERTISEMENT
