Ciasto noworoczne, wszyscy szukają tego przepisu, po prostu fantastycznego

Ciasto

Najpierw włóż jajka do pojemnika i dodaj cukier waniliowy lub esencję waniliową.

Dodaj 100 gramów cukru i 50 ml oleju. Ubij mieszaninę, aby ją połączyć.

Dodać masło i ponownie wymieszać. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Mieszaj rękami, aż uzyskasz miękkie i gładkie ciasto.

Weź 1/4 ciasta, włóż do torby i włóż do zamrażarki.

Pozostałe ciasto wyłożyć do formy wysmarowanej wcześniej masłem i oprószonej mąką. Uformuj podstawę i ułóż ją po bokach formy. Przykrywamy i wstawiamy do lodówki na czas przygotowania kremu.

Przygotowanie kremu

Brzoskwinie pokroić na małe kawałki.

Do rondla dodać mleko, cukier lub esencję waniliową, żółtka, 3 łyżki cukru i 4 łyżki skrobi kukurydzianej. Gotować na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż powstanie gęsta śmietana.

Zdjąć z ognia i dodać śmietanę. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać kremową mieszaninę.

Dodaj kawałki brzoskwiń i połącz je okrężnymi ruchami.

Następnie wylej krem ​​na ciasto w formie.

Wyjmij kawałek ciasta z zamrażarki i natrzyj nim powierzchnię kremu tak, aby pokryła całą powierzchnię.

Na utartym cieście posypujemy pokrojonymi w plasterki migdałami.

Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec około 40-45 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe.

Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia przed wyjęciem z formy.

Ciasto to zachwyci każdego połączeniem smaków i uroczą prezentacją.

Ciasto noworoczne, wszyscy szukają tego przepisu, po prostu fantastyczne smacznego