Składniki:
1 szklanka (130 g) płatków owsianych
1 szklanka (250 ml) kefiru
2 jajka
2 łyżki (50 g) miodu lub syropu
2 średnie marchewki (ok. 300 g), drobno starte
2 średnie jabłka (ok. 320 g), starte
orzechy włoskie (opcjonalnie, do dekoracji lub miksowania)
Czas przygotowania:
Całkowity czas: 55 minut (łącznie z czasem gotowania). gotowanie)
Instrukcje:
Przygotuj płatki owsiane i kefir:
W dużej misce wymieszaj 1 szklankę płatków owsianych z 1 szklanką kefiru. Dobrze wymieszaj i odstaw na 5 minut, aby płatki owsiane wchłonęły się i zmiękły.
Wymieszaj mokre składniki:
W osobnej misce ubij 2 jajka na gładką masę. Dodaj 2 łyżki miodu lub syropu i mieszaj aż do całkowitego połączenia.
Dodaj marchewki i jabłka:
Zetrzyj marchewki i jabłka na drobnej tarce. Do masy jajecznej dodać starte owoce i warzywa i wymieszać na gładką masę.
ADVERTISEMENT
