Czy marzysz o cieście, które połączy w sobie chrupiący karmel, delikatne ciasto drożdżowe i kremową masę budyniową? Odkryj przepis na “Użądlenie pszczoły”, który sprawi, że Twoi goście będą błagać o więcej! To nie zwykłe ciasto – to kulinarna rewolucja na Twoim talerzu!
Dlaczego to ciasto odmieni Twoje życie?
Niebiańskie połączenie smaków – karmel, miód i budyń w jednym
Efekt WOW – zaimponuj gościom jak profesjonalny cukiernik
Wszechstronność – idealne na święta, urodziny lub kawę z przyjaciółmi
Tradycja w nowoczesnym wydaniu – klasyka niemieckiego cukiernictwa
Satysfakcja z własnoręcznego wykonania – poczuj się jak mistrz cukiernictwa
Składniki na ciasto marzeń:
Ciasto drożdżowe:
500 g mąki
1 kostka świeżych drożdży
100 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
Szczypta soli
1 jajko
250 ml mleka
100 g miękkiego masła
Karmel:
150 g masła
100 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
2 łyżki miodu
3 łyżki śmietany
150 g płatków migdałowych
Krem:
5 listków żelatyny
1 opakowanie budyniu waniliowego
100 g cukru
500 ml mleka
800 ml śmietany kremówki
4 opakowania fixu do śmietany
Krok po kroku do słodkiego nieba:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Przygotuj ciasto drożdżowe, odstaw do wyrośnięcia.
Zrób karmel z migdałami.
Rozwałkuj ciasto, ułóż na blasze, posmaruj karmelem.
Upiecz w 190-200°C przez 12-15 minut.
Przygotuj krem budyniowy ze śmietaną.
Przekrój ostudzone ciasto, nałóż krem, przykryj górną warstwą.
Odstaw na 3 godziny w chłodne miejsce.
Sekrety mistrzów cukiernictwa:
Użyj świeżych drożdży dla najlepszego efektu.
Dodaj odrobinę rumu do karmelu dla głębszego smaku.
Przygotuj ciasto dzień wcześniej – smakuje jeszcze lepiej!
ADVERTISEMENT
