Wprowadzenie
Szukasz deseru, który zachwyci swoim wyglądem i smakiem, a jednocześnie jest prosty w przygotowaniu? Czekoladowa korona z ciasta francuskiego to idealny wybór! To szybki i efektowny sposób na przygotowanie deseru, który będzie gwiazdą stołu. Gotowy w zaledwie kilka minut, stanowi świetne rozwiązanie zarówno na niespodziewane wizyty, jak i eleganckie przyjęcia.
Składniki
Składnik Ilość
Ciasto francuskie 1 arkusz
Czekolada (mleczna lub gorzka) 100 g
Jajko 1 sztuka
Cukier puder (do dekoracji) Opcjonalnie
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta: Rozwiń arkusz ciasta francuskiego na płaskiej powierzchni i umieść go na papierze do pieczenia.
Dodanie czekolady: Ułóż czekoladę na środku arkusza, pozostawiając marginesy z każdej strony.
Formowanie korony: Odetnij brzegi ciasta w kilku miejscach, tworząc paski. Zawiń je na przemian nad czekoladą, tworząc wzór przypominający koronę.
Glazurowanie: Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch ciasta, aby nadać mu złocisty kolor po upieczeniu.
Pieczenie: Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 15–20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Dekorowanie: Po ostygnięciu posyp koronkę cukrem pudrem dla dodatkowego efektu wizualnego.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj na ciepło, aby czekolada była miękka i kremowa.
Kontynuuj na następnej stronie
ADVERTISEMENT
