Bez wysiłku zmiażdż czosnek
Kto nigdy nie jęczał, próbując obrać lepki ząbek czosnku? Za pomocą tego nacięcia wystarczy zaklinować kapsułę i lekko nacisnąć. Skóra schodzi prawie sama i można od razu przejść do gotowania. Jest tak szybki jak mały codzienny gest i znacznie bardziej praktyczny niż nieporęczna prasa do czosnku.
Łatwo łam orzechy i łupiny
Suszone owoce są pyszne, ale łamanie ich skorupy może szybko stać się nudne. Tutaj również nacięcie okazuje się przydatne: wystarczy kilka pras, a łupina orzecha włoskiego, laskowego lub migdałowego otworzy się czysto, nie brudząc powierzchni roboczej. Działa również na szczypcach do skorupiaków, praktycznych do świątecznych posiłków, gdzie chcesz ułatwić sobie pracę.
Utrzymuj i kroj trudną żywność
Niektóre preparaty wymagają precyzji, np. odkostnianie nogi kurczaka lub krojenie twardej dyni. Nacięcie utrzymuje żywność na miejscu, zapobiegając jej ześlizgnięciu się pod ostrze. Mniejsze ryzyko cięć i większe bezpieczeństwo! To trochę tak, jakby trzecia ręka dyskretnie pomagała ci za piecem.
Dodatkowa wskazówka: zioła i owoce cytrusowe
Jeśli lubisz świeżość tymianku lub rozmarynu, wiesz, jak żmudne jest usuwanie małych liści z łodygi. Nożyczki mają więcej niż jedną sztuczkę: wsuwając łodygę w wycięcie, liście szybko odpadają. A co z owocami cytrusowymi? Ta ząbkowana część pozwala chwycić cytrynę lub pomarańczę, gdy potrzebujesz mocnego wsparcia do cięcia lub prasowania.
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
ADVERTISEMENT
