ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Dwukolorowe salami czekoladowe: prosty i pyszny wariant z dwiema czekoladami
W misce wymieszaj mleko, cukier, skórkę z cytryny i przesiane kakao 1.
2. krok
Wlać mieszaninę do rondla i dodać masło. Mieszaj na ogniu, aż się rozpuści 2.
Krok 3
Pokrusz ciasteczka i orzechy i włóż je do miski. Wlać masę kakaową i dobrze wymieszać do połączenia składników 3.
Krok 4
Powstałą masę wylewamy na papier do pieczenia i formujemy salami. Zawinąć w papier nr 4 i pozostawić w lodówce na 1 godzinę.
Krok 5
Roztopioną mleczną czekoladę wymieszaj z 30 g orzeszków ziemnych 5. Następnie wymieszaj roztopioną białą czekoladę z kolejnymi 30 g orzeszków ziemnych.
Krok 6
Na salami smarujemy na zmianę ciemną i jasną czekoladę 6.
Krok 7
Pozostawić do ostygnięcia i pokroić na kawałki przed podaniem 7.
Ochrona
Dwukolorowe salami czekoladowe można przechowywać w lodówce 3-4 dni, zawinięte w folię spożywczą. Można go także zamrozić w całości lub w plasterkach zawiniętych w folię spożywczą: przed podaniem należy go rozmrozić w lodówce
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT