Wprowadzenie
Szukasz szybkiego i efektownego przepisu na sałatkę, która zachwyci wszystkich podczas świątecznych spotkań? Ta 5-minutowa sałatka świąteczna to idealny wybór! Jest prosta, kolorowa i pełna smaku – doskonała jako dodatek do obiadu lub lekka przekąska. Nawet jeśli masz mało czasu, przygotujesz ją w mgnieniu oka.
Składniki
Składnik Ilość
Mix sałat (np. rukola, szpinak) 200 g
Granat 1 sztuka
Ser feta lub mozzarella 150 g
Orzechy włoskie lub migdały 50 g
Sos winegret (oliwa, miód, musztarda, sok z cytryny) Do smaku
Sól i pieprz Do smaku
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie bazy: Ułóż mix sałat na dużym talerzu lub w salaterce.
Dodaj owoce i ser: Rozłóż równomiernie ziarenka granatu oraz pokrojony w kostkę ser feta lub mozzarellę.
Chrupiący akcent: Posyp sałatkę orzechami włoskimi lub migdałami. Możesz je wcześniej lekko podprażyć na suchej patelni dla intensywniejszego smaku.
Przygotuj sos: W małej miseczce wymieszaj oliwę, miód, musztardę i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Finalne akcenty: Polej sałatkę sosem winegret bezpośrednio przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie: Sałatka najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu. Podawaj ją na chłodno jako lekki dodatek do świątecznych dań głównych.
Przechowywanie: Jeśli planujesz przechowywać sałatkę, sos dodaj bezpośrednio przed podaniem, aby sałaty nie straciły chrupkości.
Porada: Możesz przygotować składniki wcześniej i połączyć je tuż przed serwowaniem.
Warianty
Zamiast granatu: Możesz użyć świeżych pomarańczy, mandarynek lub żurawiny, aby nadać sałatce inny charakter.
Wersja wegańska: Zamień ser feta na tofu marynowane lub prażone nasiona słonecznika.
Dodatek białkowy: Dodaj grillowanego kurczaka lub wędzonego łososia, aby sałatka stała się pełnoprawnym daniem obiadowym.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
