Głęboka szarlotka jabłkowa – przepis na szybki i łatwy deser

1. Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Ułóż je równomiernie na dnie formy do pieczenia o średnicy 20 cm.
2. Masa jajeczna: W misce ubij jajka z cukrem (bez mieszanki cynamonowej), dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Następnie dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia i wymieszaj na jednolitą masę.
3. Łączenie składników: Rozprowadź masę jajeczną równomiernie na jabłkach. Posyp całość mieszanką cukru z cynamonem, co nada deserowi aromatyczny i chrupiący wierzch.
4. Pieczenie: Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 40-45 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
5. Podanie: Podawaj na ciepło, najlepiej z lodami waniliowymi. Smacznego!

Porady:

• Użyj kwaśnych jabłek: Granny Smith lub Szara Reneta nadają najlepszy balans smaku dzięki swojej kwasowości.
• Eksperymentuj z dodatkami: Możesz dodać posiekane orzechy lub rodzynki do masy, aby wzbogacić smak i teksturę deseru.

Głębokie szarlotki to doskonały sposób na szybki deser, który zadowoli wszystkich miłośników jabłek.