FAQ:
1. Czy muszę używać specjalnej patelni do smażenia jajek w koszulkach?
Nie jest to konieczne, ale najlepsze efekty uzyskasz, używając patelni z nieprzywierającą powłoką. Dzięki temu jajka będą łatwiejsze do zdjęcia z patelni, a proces smażenia będzie bardziej równomierny.
2. Jak zrobić, żeby żółtko w jajku nie ścięło się za szybko?
Kluczowe jest smażenie na średnim ogniu i nieprzykrywanie jajka przez zbyt długi czas. Jeśli żółtko zacznie się ściemniać, możesz na chwilę zmniejszyć ogień, by dać mu czas na ścięcie się tylko w białkach.
3. Jakie inne tłuszcze mogę użyć do smażenia?
Oprócz oliwy z oliwek możesz użyć masła, oleju kokosowego lub masła klarowanego, w zależności od preferencji smakowych. Każdy z tych tłuszczy nada inny, unikalny smak.
ADVERTISEMENT
