Procedura
- Najpierw rozgrzewamy piekarnik do temperatury wskazanej w instrukcji dla wybranego ciasta na pizzę.
- Posyp powierzchnię mąką i rozwałkuj na niej ciasto na pizzę, a następnie pokrój je w małe kółka o pożądanej wielkości na mini pizze.
- Krążki układamy na blaszce wysmarowanej wcześniej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
- Na każde kółko makaronu rozprowadzamy cienką warstwę sosu pomidorowego, pozostawiając jeden brzeg odkryty.
- Posyp startą mozzarellą sos pomidorowy.
- Dodaj dodatkowe składniki do smaku na wierzch mozzarelli.
- Mini pizze wkładamy do piekarnika i pieczemy według instrukcji dotyczącej ciasta na pizzę. Zwykle zajmuje to zawsze od 10 do 15 minut lub do momentu, aż ciasto stanie się złotobrązowe, a ser zacznie bulgotać.
- Wyjmujemy pizze z piekarnika i przed podaniem pozwalamy im ostygnąć.
- Więcej wskazówek
Zobacz kontynuację na następnej stronieADVERTISEMENT
