Ostrożnie zrób nacięcie z boku każdej piersi kurczaka, aby utworzyć kieszonkę (uważaj, aby nie przeciąć jej do końca).
Napełnij każdą pierś kurczaka przygotowanym nadzieniem. Za pomocą wykałaczek zabezpiecz otwór w piersi kurczaka, upewniając się, że nadzienie pozostanie w środku podczas pieczenia.
Pieczenie kurczaka:
Umieść nadziewane piersi kurczaka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C (400°F) przez 25-30 minut lub do momentu, aż kurczak będzie upieczony i osiągnie temperaturę wewnętrzną 74°C (165°F).
Podawanie:
Po upieczeniu wyjmij wykałaczki i podawaj kurczaka faszerowanego pieczoną czerwoną papryką, szpinakiem i mozzarellą z ulubionymi dodatkami — pieczone warzywa, puree ziemniaczane lub świeża sałatka to świetne wybory!
Wskazówki:
Aby uzyskać więcej ostrości, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki do nadzienia, aby uzyskać pikantny smak.
Jeśli wolisz, możesz zamienić pieczoną czerwoną paprykę na suszone pomidory, aby uzyskać inny profil smakowy.
To danie doskonale komponuje się z dodatkiem czosnkowego pieczywa, gotowanymi na parze warzywami lub łyżką kwaśnej śmietany.
Rozkoszuj się tym pocieszającym, aromatycznym daniem z faszerowanego kurczaka — z pewnością stanie się ulubionym daniem rodziny! 😊
ADVERTISEMENT
