Składniki na Marokańskie chlebki z patelni:
500 g mąki pszennej
50 g masła
50 g drożdży
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej (może być kwaśna śmietana 12%)
około 1/4 łyżeczki soli
Farsz:
250 g filetu z piersi kurczaka
150 g pieczarek
1/2 czerwonej papryki
1 nieduża biała cebula
2 ząbki czosnku
50 g żółtego sera
2 łyżki ketchupu lub koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku
2 łyżki oleju rzepakowego
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
