1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F) i posmaruj blachę do pieczenia olejem.
2. Ubij 2 jajka w płytkim naczyniu.
3. W innym płytkim naczyniu wymieszaj 1 szklankę bułki tartej panko, 1 szklankę włoskiej bułki tartej, czosnek w proszku, sól i pieprz.
4. Zanurz 3 połówki piersi z kurczaka bez kości i skóry w jajkach, a następnie obtocz je w bułce tartej. Opcjonalna wskazówka: Aby kurczak był delikatniejszy, przed panierowaniem możesz go rozbić młotkiem.
5. Opcjonalnie: Panierowanego kurczaka smaż na patelni na oleju przez 2-3 minuty z każdej strony.
6. Umieść kurczaka w natłuszczonym naczyniu do pieczenia.
7. Polać sosem marinara kurczaka, posypać posiekaną mozzarellą i startym parmezanem.
8. Gotuj przez 25-30 minut lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany.
Przed podaniem odstaw na kilka minut.
Podawać z makaronem lub sałatką. Doceniać!
Od mojej rodziny po was, gwarantuję, że ten kurczak pieczony w parmezanie natychmiast zachwyci tłumy, idealny na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, czy po prostu chcesz zjeść pocieszający posiłek, ten przepis zaspokoi Twoje kubki smakowe i rozgrzeje Twoją duszę. Więc zapisz ten przepis, zbierz swoich bliskich i twórz cenne wspomnienia przy stole dzięki temu zniewalającemu daniu.
ADVERTISEMENT
