1. Zagotuj 2 szklanki wody. Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie. Pozostaw w temperaturze pokojowej.
2. Zmiksuj mleko skondensowane (schłodzone poprzedniego dnia) aż do uzyskania piany.
3. Nie zatrzymując się, zdejmij pokrywkę z blendera i stopniowo dodawaj żelatynę.
Mieszaj, aż dobrze się połączą.
4. Przelać do formy na galaretkę lub do pojedynczych foremek i przechowywać w lodówce do stwardnienia.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
