Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, stopniowo wprowadzając je do mieszanki ciekłej, cały czas mieszając delikatnie drewnianą łyżką lub mikserem na wolnych obrotach. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, możesz dodać odrobinę mleka, by ułatwić rozprowadzenie.
Smaż naleśniki:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Na każdy naleśnik użyj niewielką ilość oleju (około ½ łyżeczki) i rozprowadź po całej powierzchni. Wlewaj po jednej łyżce ciasta, obracając patelnią, by powstała cienka warstwa. Smaż ok. 1–2 minut z każdej strony, aż nabiorą złotego koloru.
💡 Porady i wskazówki
Chcesz jeszcze bardziej aromatycznych naleśników? Dodaj odrobinę waniliny lub skórki cytrynowej.
Dla dodatkowej chrupkości możesz dodać łyżeczkę płatków owsianych do ciasta.
Naleśniki najlepiej smakują świeżo upieczone, ale świetnie też sprawdzą się następnego dnia – wystarczy lekko podsmażyć lub podgrzać w tosterze.
✨ Podsumowanie
Te puszyste naleśniki w 3 minuty to idealny sposób na szybki start dnia lub relaksujące popołudnie z rodziną. Proste, szybkie i pełne smaku – sprawdzą się zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
Więc dlaczego by nie spróbować? Przygotuj własne naleśniki dziś – smak domowego komfortu czeka!
ADVERTISEMENT
