Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
3. Pomarszczona lub miękka skóra zewnętrzna
Czosnek z pomarszczoną lub miękką skórką mógł nie zostać odpowiednio wysuszony po zbiorze. Jeśli proces suszenia nie jest zakończony, skórka zatrzymuje wilgoć, co powoduje, że jej zapach jest łagodniejszy, a ryzyko pojawienia się pleśni jest większe, jeśli skórka jest przechowywana zbyt długo.
Deski do krojenia o tematyce czosnkowej
Inną przyczyną takiej tekstury może być zbyt wczesny zbiór czosnku, zanim osiągnął on dojrzałość. Niewłaściwe warunki suszenia i przechowywania mogą spowodować zmiękczenie ząbków, co wpłynie na ich jakość.
Jeśli posiadasz taki rodzaj czosnku i chcesz go przechowywać dłużej, pozostaw go do wyschnięcia na słońcu przez kilka dni, aż całkowicie odwodni się. Następnie należy umieścić go w siatkowym worku lub koszyku w miejscu o dobrej wentylacji.
Deski do krojenia o tematyce czosnkowej
4. Czosnek, który jest zbyt biały
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
ADVERTISEMENT
