✅️Składniki:
▶️Na klopsiki:
1 funt mielonej wołowiny
1/4 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki startego parmezanu
1 jajko
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
1/2 łyżeczki suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
▶️Na sos śmietanowy:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka śmietany kremówki
1/2 szklanki bulionu z kurczaka lub wołowiny
1/2 szklanki startego parmezanu
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
Sól i pieprz do smaku
▶️Do podania:
4 małe bagietki lub bułki (wydrążone w kształt łódek)
✅️Instrukcje:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
