Jeśli kiedykolwiek obierałeś jajka na twardo, prawdopodobnie spotkałeś się z upartym jajkiem, które nie chciało się obierać. Istnieje wiele wskazówek, które ułatwią obieranie jajek na twardo! Oto niektóre, które udało mi się przetestować:
Staraj się nie używać najświeższych jaj. Nie odpryskują tak łatwo.
Po ugotowaniu poczekaj, aż jajka całkowicie ostygną, a następnie je obierz. Powinno to zapobiec rozpadaniu się jajek, ale jeśli to nie zadziała od razu, rozbij schłodzone jajko i włóż je z powrotem do bardzo zimnej lub nawet lodowatej wody.
Woda wsiąka pod muszlę w miejscu pęknięcia i ułatwia jej obieranie już po około pięciu minutach!
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT