🧄 PASZTET Z CUKINII Z ŻÓŁTYM SEREM 🥒🧀 To zdrowa alternatywa na kanapki, pełna witamin i błonnika!
📝 SKŁADNIKI:
1 kg cukinii
1 marchewka
2 cebule
2 ząbki czosnku
200 g żółtego sera
70 g oleju rzepakowego lub słonecznikowego + 2 łyżki do smażenia
1 ½ szklanki bułki tartej
3 duże jajka
2 łyżki ziół prowansalskich
1 łyżka tymianku
sól, pieprz
🔔 INSTRUKCJE:
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
KROK 1: PRZYGOTOWANIE CUKINII
Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, przełóż do miski, mocno posól, wymieszaj i odstaw na około 20 minut, aż cukinia puści sok.
KROK 2: SMAŻENIE CEBULI I CZOSNKU
Obierz cebulę i czosnek. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek wyciśnij. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, wrzuć cebulę i czosnek, oprósz solą i pieprzem, smaż przez 3-4 minuty, a następnie odstaw do wystudzenia.
ADVERTISEMENT
