Składniki:
Do marynaty:
2 gałązki rozmarynu
1 ekologiczna cytryna (skórka)
1 ząbek czosnku
500 ml białego wina
Dla dziecka:
1 kg kozy w kawałkach
800 g młodych ziemniaków
1 gałązka rozmarynu
5 jagód jałowca
2 białe lub żółte cebule
1 szklanka białego wina
Oliwa z oliwek extra vergine do smaku
Sól do smaku.
Pieprz mieszany do smaku
Przygotowanie:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT