Przygotuj mieszankę owsiano-migdałową:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Umieść płatki owsiane i migdały w blenderze lub malakserze. Miksuj, aż uzyskasz konsystencję mąki. Przełóż mieszankę do miski.
Przygotuj jabłka:
Obierz jabłka i pokrój je na kawałki. Umieść kawałki jabłek w blenderze, dodaj 50 ml wody i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Połącz składniki:
Dodaj przecier jabłkowy do mieszanki owsiano-migdałowej. Dodaj ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki połączą się w gęste ciasto.
Uformuj kółka:
Lekko nasmaruj dłonie olejem. Weź małe porcje mieszanki i uformuj z nich kółka o wielkości ciasteczka. Umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Pieczenie:
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut lub do momentu, aż brzegi będą złote, a kółka będą twarde w dotyku.
Ostudź i podaj:
Pozostaw krążki do lekkiego ostygnięcia na kratce, zanim zjesz je na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Sugestie dotyczące podawania
Podawaj te owsiane krążki jabłkowe jako szybką przekąskę na śniadanie, zdrową przekąskę lub lekki deser z jogurtem lub posypką cynamonową.
Podawaj je z gorącym napojem, takim jak herbata lub kawa, aby uzyskać przytulną przekąskę.
Porady kulinarne
Aby poprawić smak, dodaj szczyptę cynamonu lub gałki muszkatołowej do mieszanki.
Możesz lekko docisnąć, aby spłaszczyć krążki, jeśli wolisz cieńszą konsystencję.
Korzyści odżywcze
Owies jest dobrym źródłem błonnika, dzięki czemu dłużej czujesz się syty.
Migdały dodają zdrowe tłuszcze, białko i odrobinę chrupkości do przepisu.
Jabłka wnoszą naturalną słodycz i są pełne witamin i przeciwutleniaczy.
Informacje dietetyczne
Ten przepis jest naturalnie bezglutenowy (jeśli używasz certyfikowanych bezglutenowych płatków owsianych) i bezmleczny.
Jest również przyjazny dla wegan, dzięki czemu nadaje się do szerokiej gamy diet. Przechowywanie
Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 5 dni. Można je również zamrozić na okres do miesiąca.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Zdrowe składniki: Wykonane z owsa, migdałów i jabłek, aby uzyskać pożywną przekąskę.
Szybkie przygotowanie: Tylko 40 minut od początku do końca.
Naturalnie słodzone: Bez dodatku cukru, tylko słodycz świeżych jabłek.
Idealny kształt: Łatwe do zjedzenia krążki sprawiają, że te przekąski są przyjazne dla dzieci i świetne do zabrania w podróż.
Wnioski
Te pieczone owsiane krążki jabłkowe to zdrowa i smaczna przekąska, która jest idealna na każdą porę dnia. Ich proste, naturalne składniki sprawiają, że są doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą cieszyć się zdrowszą przekąską bez uszczerbku dla smaku. Niezależnie od tego, czy zjesz je jako szybkie śniadanie, czy lekką przekąskę, pokochasz ich miękką konsystencję i satysfakcjonujący smak.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innych orzechów zamiast migdałów? Tak, orzechy włoskie lub pekan mogą być użyte jako alternatywa.
Czy mogę użyć błyskawicznych płatków owsianych zamiast płatków owsianych?
Tak, zarówno błyskawiczne płatki owsiane, jak i płatki owsiane dobrze sprawdzają się w tym przepisie.
Czy mogę dodać więcej słodyczy?
Możesz dodać łyżkę miodu lub syropu klonowego, jeśli chcesz.
Czy mogę zastąpić olejem z awokado?
Każdy neutralny olej, taki jak olej kokosowy lub oliwa z oliwek, sprawdzi się równie dobrze.
Czy muszę użyć blendera?
Najlepiej sprawdzi się robot kuchenny, ale możesz również drobno posiekać migdały i użyć mąki owsianej.
Jak sprawić, by były bardziej chrupiące?
Piecz je kilka minut dłużej lub lekko zmniejsz ilość wody.
Czy mogę dodać suszone owoce?
Tak, dodanie rodzynek lub posiekanych daktyli będzie pyszne.
Czy są odpowiednie dla dzieci?
Oczywiście! To zdrowa i smaczna przekąska dla dzieci.
Jakie przyprawy mogę dodać?
Szczypta cynamonu lub imbiru dobrze uzupełni smak jabłek.
Jak mam je podgrzać?
Delikatnie podgrzej w piekarniku w niskiej temperaturze lub w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund.
ADVERTISEMENT
