Banany obrać i rozgnieść widelcem, dodać do smaku odrobinę mielonego cynamonu i dalej miksować.
W międzyczasie ubić dwa jajka, następnie dodać je do banana i cynamonu i dobrze wymieszać, aby wszystkie składniki się połączyły.
Gdy już uzyskamy jednolitą masę, smażymy naleśniki według klasycznej metody: na patelnię wlewamy kroplę oliwy, dodajemy odrobinę mieszanki, smażymy po dwie, trzy minuty z każdej strony.
Jedz naleśniki z miodem, dżemem lub świeżymi owocami.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT