Temperatura pokojowa: Bułki przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Chłodzenie: Przechowywać w lodówce do 5 dni. Podgrzej ponownie w piekarniku, aby przywrócić mu świeżość.
Zamrażanie: Zamrażaj bułki, pieczone lub niegotowane, na okres do 2 miesięcy. Rozmrażaj je w lodówce przez noc i gotuj (lub podgrzewaj) w razie potrzeby.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Te bułki są niezwykle delikatne i pachnące, z idealną równowagą miękkiego ciasta i słodkiego nadzienia jabłkowego.
Są łatwe w przygotowaniu i stanowią świetną ucztę na śniadanie, przekąskę lub deser.
Przepis jest uniwersalny, co pozwala na dostosowanie dodatków i smaków do własnych upodobań.
Połączenie cynamonu, jabłek i maślanego ciasta sprawia, że te bułeczki są pocieszające i nie można się im oprzeć.
Wniosek
Te bułeczki nadziewane jabłkami to pyszne połączenie miękkiego, ciągnącego się ciasta i pachnącego nadzienia jabłkowego i cynamonowego. Szybkie w przygotowaniu i pieczeniu, są doskonałym dodatkiem do codziennych wypieków, zarówno na śniadanie, przekąskę, jak i deser. Ich lekka słodycz i subtelna pikantność cynamonu sprawiają, że są idealnym dodatkiem do kawy lub herbaty. Niezależnie od tego, czy będziesz je jadł na świeżo po wyjęciu z piekarnika, czy też odgrzejesz później, te bułki z pewnością staną się ulubionymi w Twoim domu.
10 najczęściej zadawanych pytań:
Czy do polewy mogę użyć innego owocu?
Tak, zamiast jabłek można użyć gruszek, brzoskwiń lub mieszanych jagód.
Czy mogę używać zamienników cukru?
Tak, stewia, erytrytol lub słodzik z owoców mnicha są dobrą alternatywą dla cukru.
Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Tak, przed rozwałkowaniem ciasto można przechowywać w lodówce do 24 godzin.
Czy mogę zamrozić bułki przed pieczeniem?
Tak, zamrażaj uformowane bułki i piecz je bezpośrednio po zamrożeniu. Wystarczy dodać kilka dodatkowych minut do czasu gotowania.
Jaki rodzaj jabłek najlepiej pasuje do tego przepisu?
Tarty jabłka, takie jak Granny Smiths, sprawdzają się dobrze, ale możesz użyć dowolnej odmiany, którą lubisz.
Jak zapobiec sklejaniu się ciasta podczas wałkowania?
Lekko posyp mąką powierzchnię roboczą i wałek do ciasta, a podczas przygotowywania ciasta utrzymuj zimne masło.
Czy mogę zrobić te bułeczki wegańskie?
Tak, użyj jogurtu roślinnego i zastąp jajko jajkiem lnianym lub chia (1 łyżka mielonego lnu/chia z 3 łyżkami wody).
Czy zamiast ciasta na spód mogę użyć ciasta francuskiego?
Tak, ciasto francuskie sprawdza się dobrze i daje bardziej łuszczącą się konsystencję, ale smak i konsystencja będą nieco inne.
Jak długo bułki pozostaną świeże?
Mogą zachować świeżość w temperaturze pokojowej przez 2 dni lub w lodówce do 5 dni.
Czy mogę dodać orzechy do polewy?
Tak, dodanie posiekanych orzechów włoskich lub pekan do nadzienia jabłkowego doda pysznej chrupkości.
