Wskazówki dotyczące serwowania:
Podawać z filiżanką gorącej herbaty lub kawy na popołudniową przekąskę.
Te ciasteczka są idealne na świąteczną wymianę ciasteczek lub jako część świątecznego talerza deserowego.
Połącz je z lekkimi lodami waniliowymi lub migdałowymi i uzyskaj pyszny deser.
Wskazówki kulinarne:
Jeśli nie masz marmolady pomarańczowej, każdy dżem na bazie cytrusów, np. cytrynowy lub morelowy, będzie dobrze zastępował.
Aby uzyskać najlepszy smak, użyj świeżej mąki migdałowej. Aby uzyskać bogatszy smak, możesz również lekko podsmażyć mąkę migdałową.
Nie przesadź z ciasteczkami; Po wyjęciu z piekarnika powinny być nadal miękkie w środku.
Korzyści odżywcze:
Mąka migdałowa jest bogata w witaminę E i zdrowe tłuszcze, dzięki czemu te ciasteczka są pożywną alternatywą dla tradycyjnych ciasteczek na bazie mąki.
Sok i skórka pomarańczowa dodają solidną dawkę witaminy C.
Te ciasteczka są naturalnie bezglutenowe, dzięki czemu nadają się dla osób nietolerujących glutenu.
Informacje dietetyczne:
Bezglutenowe: te ciasteczka są wykonane z mąki migdałowej, która jest bezglutenowa.
Wegetariańskie: oprócz białek jaj nie używa się żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.
Bez nabiału: Ten przepis nie zawiera nabiału, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób nietolerujących laktozy. Informacje odżywcze (na jedno ciasteczko, w przeliczeniu na 20 ciasteczek):
ADVERTISEMENT
