Przepis na ciasto francuskie, które wygrywa. Bez chłodzenia, jajek, a nawet drożdży, ale okazuje się, że w stu warstwach

Następnie ponownie wyrabiamy ciasto przez 3 minuty i dzielimy je na 4 równe części. Margarynę również dzielimy na 4 części, każdy kawałek zawijamy ciastem i rozwałkowujemy na wymiar 40×12 cm. Każdy kawałek ciasta zwijamy w rulon i odstawiamy na 10 minut.

Teraz każdą rolkę rozwałkowujemy na warstwę o wymiarach 35×10 cm, składamy 4 razy i zostawiamy pod folią. Ciasto jest gotowe – można je wykorzystać od razu lub zostawić w zamrażarce.

Po upieczeniu ciasto francuskie będzie wyglądać następująco:

Do ciasta francuskiego można przygotować absolutnie dowolne nadzienie: słodkie i słone.