Przepis na filet z kurczaka: soczysty i prosty obiad

 

Filet z kurczaka:

Filet z kurczaka kroję w plasterki, ubijam młotkiem, mięso doprawiam z obu stron solą, suszonym czosnkiem i oregano. Dobrze wymieszaj i pozostaw na 10–15 minut.

 

Sos:

W misce wymieszaj olej z octem, jajkiem, wyciśniętym czosnkiem, solą, musztardą. Ubij blenderem, aż będzie gładkie.

 

Mięso smaruję sosem, posypuję tartym serem i ziołami. Zwijam to.

 

Ziemniaki układam w naczyniu do zapiekania. Na wierzch położyłem klopsiki. Polewam sosem. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 60 minut.

Kontynuuj na następnej stronie