Do odpowiedniego rondla włóż masło i rozpuść je. Dodać mąkę i smażyć, aż zacznie wydzielać się zapach mąki.
Dodać mleko i podgrzać. Gdy mleko się podgrzeje, dodaj cukier i gotuj, aż mleko się zagotuje i zgęstnieje. Po wyłączeniu ognia dodać wanilię i wymieszać.
Włóż deser do formy i pozostaw do ostygnięcia.
Do odpowiedniego rondla dodać mleko, cukier, mąkę, kakao i żółtko i wymieszać. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż do wrzenia i zgęstnienia. Dodać czekoladę i rozpuścić ją. Na koniec dodaj zimną wodę i wymieszaj.
Ubij wszystko mikserem na gładką masę.
Budyniem wylewamy deser na deser z piersi kurczaka i ustawiamy.
Możesz ozdobić i podać według własnego uznania
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
