Ta warzywna pizza to pożywne i sycące danie, idealne na obiad. Wypełnione świeżymi warzywami i posypane serem, to zdrowa opcja, która nie rezygnuje ze smaku.
Składniki:
1/2 kapusty
1-2 marchewki
1 czerwona papryka
1 cebula
Świeży koperek i natka pietruszki
200 g grzybów
1/2 łyżki soli kuchennej
Trochę pieprzu
4 jajka
szczypta soli kuchennej
3 łyżki oliwy z oliwek oliwa
2 łyżki mąki
100 g sera
Sposób przygotowania:
Przygotuj warzywa:
Połówkę kapusty drobno posiekaj i włóż do dużej miski.
Zetrzyj na grubej tarce 1–2 marchewki i dodaj je do miski.
Pokrój 1 czerwoną paprykę w kostkę i dodaj do miski.
Drobno posiekaj 1 cebulę i dodaj do miski.
Posiekaj garść świeżego koperku i natki pietruszki i dodaj do miski.
Pokrój 200 g grzybów i dodaj do miski.
Dopraw i wymieszaj:
Dodaj 1/2 łyżki soli
Kontynuuj na następnej stronie
ADVERTISEMENT
